La arquitectura, la sostenibilidad, la historia y la gastronomía han unido sus fuerzas en Toledo en la iniciativa 'Toledo, la ciudad del futuro: de la huerta a la mesa', que pretende mostrar como todas estas disciplinas combinadas pueden mostrar el camino a la capital regional para, recordando su pasado, convertirse en una ciudad más sostenible y amable para sus habitantes en el futuro.
